北京“有机鸡蛋”是如何炼成的

　　昨天在万达广场举行的“2012南京市食用农产品质量安全宣传暨迎端午优质农产品展销会”上，市民看到了有机鸡蛋的生产过程，而省农委的专家们也为市民传授了识别“有机农产品”的技巧。 

　　那么，有机鸡蛋到底是怎么生出来的呢？省农委一位专家解释，这是一群生活在六合农村的鸡，这些鸡平时除了自己去山上找野食，饲养员还会给他们吃胡萝卜等，还有海藻粉、鱼肝油之类的保健品。另外，这些鸡睡的床也是一种营养床，饲养员在鸡舍里用稻壳、木屑等铺成鸡“床”，然后将收集的20多种有益菌放在“床”上，加入营养液，有益菌就会对鸡粪进行分解，因此鸡舍里几乎看不到鸡粪。没有鸡粪，母鸡的生活环境就好了，生病的几率也会减少，也不需要打抗生素。 

　　据介绍，有机农产品买回家后，可通过“中国食品农产品认证信息系统”查询有机产品认证标志所对应获证产品的基本信息。发现假冒产品，可以拨打12365向所在地质量监督部门投诉举报，或拨打01082262671国家认证认可监督管理委员会投诉。